Masa de Paste 2011

Anul acesta masa de Paste a corespuns cu ziua printesei. Aglomeratie multa, zapaceala, am omis sa fac unele poze dar din ceea ce am facut, va voi impartasi si voua intrucat toate bucatele au fost gustoase!
Nelipsitele oua rosii:

Ca aperitive am servit:
-platou cu preparate traditionale (muschi, carnati, caltabos, toba, slanina) toate facute de socri;
-chec din piept de pui cu masline si ciuperci, snitele si chiftele;
-salata din piept de pui;
-cas dulce de vaca si legume: rosii, castraveti, ceapa verde si ridiche

La felul principal am servit friptura de porc in vasul roman acompaniata de o minunata salata de ardei copti:
(poza de la friptura lipseste dar cine mai are nevoie dupa atata carne?:)))

Si ne'am indulcit cu 2 minunate tarte, una cu branza sarata si cealalta cu branza dulce si lemon curd.

Si cum la o asemenea zi nu putea lipsi tortul, acesta a fost unul diplomat cu blat din pandispan si care a fost pe placul tuturor invitatilor! sau cel putin asa au sustinut ei!:)