Budinca de gris cu mere

Iata o masa foarte buna pentru bebelusi mai mari de 6 luni. Maia prefera mesele mai lungi, de aceea, aceasta portie e mixata cu putin lapte iar Luca o serveste ca atare ca pe o prajitura.

Ingrediente:

300 ml lapte

2 linguri de gris

1 galbenus de ou

3 mere

unt

Punem laptele la foc si cand incepe sa fiarba adaugam grisul in ploaie. Lasam sa fiarba cateva minute apoi dam la racit. Intre timp curatam merele, unul il dam pe razatoare iar pe celelalte doua le taiem felii.

Dupa ce laptele cu gris s'a racit, adaugam galbenusul si turnam jumatate de compozitie in vasul uns cu unt.

Punem apoi peste merele taiate felii.

Turnam restul compozitiei peste mere iar deasupa marul dat prin razatoarea mare.

Dam la cuptor pana ce merele capata un aspect auriu. Lasam sa se raceasca si oferim copilului o masa gustoasa pentru ora 17-18.

Pentru copiii mai mari de 1 an putem adauga in compozitie o lingura de zahar si albusul batut spuma.

Sa aveti pofta!